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http://dovecameronweb.com/hdfc-car-insurance-premium-calculator.html wrote: > no, è un filo più morbido e meno "farinoso", lo stravecchio è più simile al parmigiano e anche per quello vale la regola dell'ammollo nel latte. L'Asiago che si trova comunemente nei supermercati è quello pressato e si scioglie più facilmente, anche senza ammollo.
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